BIZCOCHO DE CALABAZA  

martes, 17 de febrero de 2009




Ingredientes
500g calabaza hervida
1 vaso de harina
1 " " azucar
1 " de aceite de girasol
3 huevos
50 g. de coco
1 sobre levadura
1 sobre de flan

Preparacion
Triturar todos los ingredientes con el Minipimer
Poner al horno precalentado a 175º más o menos 30 minutos.
Decorar con una mezcla de azucar glas y canela.


Me ha sobrado masa y he hecho magdalenas adornandolas con unos piñones

!!! Buen provecho !!!!

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