JUDIAS VERDES CON PATATAS
martes, 17 de febrero de 2009
Ingredientes:
700g de judias verdes congeladas
25g de aceite
Dos dientes de ajos
1 cucharadita de pimentón de La Vera
Dos o tres patatas medianas
Sal
Preparacion:
Aceite 1m 120º v1
Ajos picados 1.5m 120º v1
Pimentón unos segundos v3
Se coloca la paleta mezcladora
Judias y patatas 25m 110º v2 PM
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