MI PAN 5 MINUTOS  

martes, 17 de febrero de 2009




Mi Pan 5 Minutos
Ingredientes.
6 1/2 cubiletes de la Mycook de harina
3 " de agua
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panadero.
Preparacion:
En un cuenco grande se ponen todos los ingredientes, se remueve con una pala de madera, hasta que se hace una bola ( es rápido ).
Se tapa con film, y se deja reposar al menos dos horas a temperatura ambiente.
Se da forma al pan, se pone en la bandeja del horno, y se deja levar unos 20 minutos, despues cocer al horno a 200º unos 30 minutos ( depende del tamaño del pan ) yo he puesto un vasito de agua, para crear humedad mientras se cuece.

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